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パン教室 Plus mamann

桜・・・もう満開

今年は早かったですね・・・・
本当はもう少し「待つ」の時間があってもよかったですね。
「待つ」というのは、楽しいことなんですね・・・・
ちょっと忙しかったから近所でお花見です
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せめて・・・・アンパンと桜フランス焼きました
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私はやっぱり食べるお花見!
シャンパーニュの飲み比べをして、昨日はロゼのスパークリングを飲んで、今日も元気満開🌸です。

先週のレッスンでくるみパン焼きました。
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クリームチーズを付けても、赤ワインと!
バターシュガートーストにして紅茶と!
またまた美味しいです。

4月のレッスン参加の方には「クリームチーズ」のサンプリングがあります。
合わせてお楽しみに!
花粉症の方 お大事に・・・♡♡♡
by plus-mamann | 2013-03-24 09:18 | パン教室

2012年5月

下町・合羽橋道具街近くの自宅で、パン教室
をオープン致しました。


by plus-mamann

パン教室 Plus mamannについて

子育てを終え?子離れできない自分に何か
夢中になるものを探していたらパン作りに
出会いました。

40歳過ぎてパン教室に通い始め、素直に
膨らんでくれるパンを自分の子どものよう
に恋しく思い、焼き続けています。
そんな楽しさを共有すべく、ご一緒にパンを
焼ける空間を作りました。

難しいこと、面倒くさいことは苦手で、適当
でも美味しく焼けると得した気分です ♡ ♡
特別な器具(丸型なくても丸く焼く)・特別な
材料を使わず、教室では2時間程度で焼き
上げます。
少人数制で、できるだけご希望の日時・メニ
ューにてレッスンをしたいと考えております。

教室風景

Plus mamann 主宰者

フードコディネーター
パンコーディネーター
日本ソムリエ協会ワインエキスパート
利酒師

商社勤務を経て、結婚。
夫と2人の娘の4人家族です。

大好きな物 
♡ シュークリームとまるいもの ♡

KEYWORD: パン教室

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